Sumpit Yang Meningkatkan Rasa Makanan Jadi Lebih Enak

40

When you looove using chopsticks…

You’re gonna love this new discovery.
 
Yep guys, as the science world keeps evolving, so does the technology on what goes to your body, aka food. Jadi baru aja nih, para peneliti di Jepang menghasilkan penemuan baru, yakni sumpit yang bisa meningkatkan rasa makanan jadi lebih enak. Beneran ini guys. Jadi dalam risetnya ini, para peneliti berhasil mengembangkan sumpit yang terhubung sama komputer, di mana penggunaannya bisa meningkatkan rasa asin buat makanan yang kita makan. Adapun teknologi ini dikembangkan oleh perusahaan minuman Kirin Holdings Co, kerja sama dengan profesor dari Meiji University, Homei Miyashita. Dengan pake sumpit ini, maka rasa asin dari makanan yang kita makan bisa bertambah sampai 1,5 kali lipat guys.
 
Anyway if you are wondering, ngapain si peneliti Jepang mengembangkan sumpit buat meningkatkan rasa asin? Ternyata jawabannya ada pada dietary tradition di Jepang guys, di mana makanan di sana itu banyak yang asin banget. Menurut data WHO, orang dewasa di Jepang mengonsumsi garam sampai 10 gram per hari, dan jumlah itu adalah dua kali lipat dari yang direkomendasikan oleh WHO. Nah, kebanyakan makan garem juga ga bagus, karena bisa meningkatkan resiko darah tinggi dan stroke. Karena itulah, buat orang-orang yang pengen mengurangi jumlah konsumsi garamnya, tapi tetep bisa makan enak, sumpit ini bisa jadi pilihan.